Gagnants Tapas Magazine 2023

De la main du prestigieux magazine TAPAS , nous connaissons une liste très intéressante des ouvertures les plus importantes de ces derniers mois, “ des restaurants qui se distinguent par leur savoir-faire unique, par leur proposition surprenante et élégante ; des expériences parfois quotidiennes, parfois plus exclusives.

Tapas Magazine est un magazine lifestyle dans lequel la gastronomie est le prétexte pour nous raconter des histoires de personnes qui mangent, boivent, cuisinent ou se déplacent au sein d'un secteur plus vaste qu'on ne le pense : déco, mode, voyages... tout est susceptible de devenir un ragoût de Tapas.

Le magazine, que l'on trouve non seulement sur papier dans les kiosques, mais aussi sur les réseaux sociaux et dans les différents formats acceptés sur Internet, est une référence au niveau national et international.

Voulez-vous savoir quels restaurants de Barcelone ont remporté un prix ?

ALAPAR BARCELONE - Izakaya méditerranéen

Cuisine inspirée des izakayas classiques du Japon, connues en Espagne sous le nom de bodegas, mettant l'accent sur la cuisine méditerranéenne et ses produits.

C/ de Lleida, 5, 08004 Barcelone

LOVE BARCELONA - Histoire et modernité évoluant en parallèle

Le restaurant tire son nom de l'amour pour Barcelone, ainsi que de la passion du chef Rafa Zafra pour les fruits de mer. Et c'est qu'aimer Barcelone, c'est aimer la mer, la Méditerranée, nos cultures et nos traditions.

Gran Via de les Corts Catalanes, 668, 08010 Barcelone

PARTAGER BARCELONE - Gastronomie d'altitude

Situé au coeur de l'Eixample de Barcelone, cette proposition propose un menu très varié qui vous permet de revenir sans crainte de répéter. En l'honneur de son nom, il est également conçu pour être partagé, offrant une expérience non seulement délicieuse mais aussi amusante. Il s'agit de partager des plats, tant que l'assiette le permet, et il n'y a pas de menu dégustation.

C/ de Valencia, 225, 08007 Barcelone

MOLINO DE PEZ - Simplicité - Cuisiner lentement, sans perdre les coutumes ni les saveurs traditionnelles.

Des plats du livre de recettes espagnoles proposés à la maison mère depuis sa création, en conservant amour et soin dans leur préparation et leur présentation et en pariant toujours sur le service de table classique devant le restaurant.

C/ de Còrsega, 346, 08037 Barcelone

ULTRAMARINOS MARÍN - Bar - Grill avec cuisine directe

Traitement proche et détendu; Une cuisine honnête et artisanale, avec des produits soignés et des techniques simples.

C/ de Balmes, 187, 08006 Barcelone

Félicitations à tous les gagnants, tant à Barcelone que dans le reste de l'Espagne. Si vous voulez lire l'intégralité de l'article, c'est par ici .