Bodegas y Vermuterias en Barcelona
Gastronomie 21/10/2022
Wermut ist ein Sonntagsklassiker. Für diejenigen, die diesen Brauch nicht kennen: „Wermut zubereiten“ ist gleichbedeutend mit einem Aperitif, das heißt, es besteht aus dem Naschen einiger einfacher Tapas wie Muscheln, Bravas, russischer Salat, Sardellen, Sardellen ...vor dem Essen und dazu ein klassisches Glas sehr kühlen „Wermut“.
Das Wort „Wermut“ hat deutschen Ursprung und bedeutet „Wermut“. Es handelt sich um einen Likör auf Weinbasis, der mit Gewürzen und verschiedenen Pflanzen aromatisiert ist und einen intensiven und süßen Geschmack hat. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben: Kennen Sie den berühmten Martini? Nun, es ist Wermut.
Natürlich gibt es diejenigen, die den Wermut lieber gegen ein Bier, ein Erfrischungsgetränk oder ein Glas Wein austauschen, je nach Geschmack, Farbe ... aber der Brauch bleibt derselbe: Bereiten Sie vor dem Essen einen Aperitif zu.
Heutzutage ist Wermut wieder in Mode gekommen und es gibt Orte, an denen man den raffiniertesten Wermut trinken kann, aber es gibt auch traditionelle Weingüter mit einem klassischeren Stil, wo man den typischen Wermut trinken kann. Heute möchten wir Ihnen unsere vielfältige Auswahl der besten Weingüter und Vermuterias der Stadt zeigen, damit Sie diesen ganz typischen Brauch auch bei Ihrem Stadtbesuch genießen können:
V de Vermut
Carrer de Manso 1, Standort 2
Wir könnten diese Wermut-Cocktailbar zu den anspruchsvollsten zählen. Es handelt sich nicht um das klassische Weingut, in dem man einen einfachen Aperitif genießen kann. Dieses Weingut hebt das Konzept des klassischen Wermuts hervor und bietet einen raffinierteren Ansatz mit köstlichen Tapas, die zu Wermut und auch zu Cocktails passen.
Morro fi
Carrer de Consell de Cent, 171
Morro Fi hat sich mit vier über die ganze Stadt verteilten Standorten zu einem Stadtklassiker entwickelt. Ihre Lokale wirken im Gegensatz zu den typischen Weingütern modern, sind aber auch ein idealer Ort, um einen guten Aperitif zu genießen. Wie der Name schon sagt, ist dieser Wermutladen genau das Richtige für Sie, wenn Sie ein „Morro Fino“-Typ sind.
Und wenn Sie sich in ihren Wermut und ihre Vorspeisen verlieben, vermarkten sie ihre Produkte selbst, sodass Sie sie in ihrem Ladengeschäft auf l'Illa Diagonal kaufen können. Auf diese Weise können Sie auch zu Hause „Wermut machen“.
Herr Wermut
Carrer de Provença, 85
Es ist ein Nachbarschaftslokal, eher klein, aber mit 40 Wermutsorten und unglaublichen Tapas und Vorspeisen. Es ist zu einer Institution des Wermuts und der guten Gastronomie geworden. Sie haben ihren eigenen Wermut und darüber hinaus gelten ihre Patatas Bravas als eine der besten in Barcelona ... Was will man mehr?
Collonut
Carrer d'Olesa, 7
El Collonut, „cojonudo“ auf Spanisch, ist ein moderneres und sehr gut eingerichtetes Lokal, das eine ziemlich umfangreiche Tapas-Karte mit sorgfältiger Präsentation und hochwertigen Produkten bietet. Sie haben drei Lokale in der Stadt, wo Sie einen guten Wermut trinken und einige gute Tapas mit einem sehr abwechslungsreichen Angebot für jeden Geschmack genießen können.
Weingut La Massana
Carrer Horta, 1
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Ein Weingut, das die traditionelle Essenz dieser Art von Orten perfekt bewahrt. Etwas weiter vom Zentrum und den Touristen entfernt, im Viertel Horta, aber einen Besuch wert. Kombinieren Sie den Verkauf von Großwein mit Catering. Sie sind auf Käse, Würstchen und Coca-Brot-Sandwiches spezialisiert, bieten aber auch die klassischen eingemachten Vorspeisen an. Ein idealer Ort, um in die traditionellste Atmosphäre eines Weinguts einzutauchen, mit viel Geschichte, aber wenig Internetverbindung, ja, wie man so schön sagt: „Wir haben kein WLAN, aber wir haben Wermut.“
Tano Wermut
Carrer de Joan Blanques, 17
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Diese Vermutería könnte eindeutig in die Gruppe der traditionellen eingeordnet werden. Es ist ein kleiner, aber gut genutzter Ort im Zentrum des Viertels Gràcia. Ein idealer Ort, um ein paar Dosen Konfitüre mit einem hervorragenden Wermut zu begleiten und an dem es nie an den klassischen Torres-Kartoffelchips mangelt, einem Klassiker in traditionellen katalanischen Bars.
Das Wort „Wermut“ hat deutschen Ursprung und bedeutet „Wermut“. Es handelt sich um einen Likör auf Weinbasis, der mit Gewürzen und verschiedenen Pflanzen aromatisiert ist und einen intensiven und süßen Geschmack hat. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben: Kennen Sie den berühmten Martini? Nun, es ist Wermut.
Natürlich gibt es diejenigen, die den Wermut lieber gegen ein Bier, ein Erfrischungsgetränk oder ein Glas Wein austauschen, je nach Geschmack, Farbe ... aber der Brauch bleibt derselbe: Bereiten Sie vor dem Essen einen Aperitif zu.
Heutzutage ist Wermut wieder in Mode gekommen und es gibt Orte, an denen man den raffiniertesten Wermut trinken kann, aber es gibt auch traditionelle Weingüter mit einem klassischeren Stil, wo man den typischen Wermut trinken kann. Heute möchten wir Ihnen unsere vielfältige Auswahl der besten Weingüter und Vermuterias der Stadt zeigen, damit Sie diesen ganz typischen Brauch auch bei Ihrem Stadtbesuch genießen können:
V de Vermut
Carrer de Manso 1, Standort 2
Wir könnten diese Wermut-Cocktailbar zu den anspruchsvollsten zählen. Es handelt sich nicht um das klassische Weingut, in dem man einen einfachen Aperitif genießen kann. Dieses Weingut hebt das Konzept des klassischen Wermuts hervor und bietet einen raffinierteren Ansatz mit köstlichen Tapas, die zu Wermut und auch zu Cocktails passen.
Morro fi
Carrer de Consell de Cent, 171
Morro Fi hat sich mit vier über die ganze Stadt verteilten Standorten zu einem Stadtklassiker entwickelt. Ihre Lokale wirken im Gegensatz zu den typischen Weingütern modern, sind aber auch ein idealer Ort, um einen guten Aperitif zu genießen. Wie der Name schon sagt, ist dieser Wermutladen genau das Richtige für Sie, wenn Sie ein „Morro Fino“-Typ sind.
Und wenn Sie sich in ihren Wermut und ihre Vorspeisen verlieben, vermarkten sie ihre Produkte selbst, sodass Sie sie in ihrem Ladengeschäft auf l'Illa Diagonal kaufen können. Auf diese Weise können Sie auch zu Hause „Wermut machen“.
Herr Wermut
Carrer de Provença, 85
Es ist ein Nachbarschaftslokal, eher klein, aber mit 40 Wermutsorten und unglaublichen Tapas und Vorspeisen. Es ist zu einer Institution des Wermuts und der guten Gastronomie geworden. Sie haben ihren eigenen Wermut und darüber hinaus gelten ihre Patatas Bravas als eine der besten in Barcelona ... Was will man mehr?
Collonut
Carrer d'Olesa, 7
El Collonut, „cojonudo“ auf Spanisch, ist ein moderneres und sehr gut eingerichtetes Lokal, das eine ziemlich umfangreiche Tapas-Karte mit sorgfältiger Präsentation und hochwertigen Produkten bietet. Sie haben drei Lokale in der Stadt, wo Sie einen guten Wermut trinken und einige gute Tapas mit einem sehr abwechslungsreichen Angebot für jeden Geschmack genießen können.
Weingut La Massana
Carrer Horta, 1
Ein Weingut, das die traditionelle Essenz dieser Art von Orten perfekt bewahrt. Etwas weiter vom Zentrum und den Touristen entfernt, im Viertel Horta, aber einen Besuch wert. Kombinieren Sie den Verkauf von Großwein mit Catering. Sie sind auf Käse, Würstchen und Coca-Brot-Sandwiches spezialisiert, bieten aber auch die klassischen eingemachten Vorspeisen an. Ein idealer Ort, um in die traditionellste Atmosphäre eines Weinguts einzutauchen, mit viel Geschichte, aber wenig Internetverbindung, ja, wie man so schön sagt: „Wir haben kein WLAN, aber wir haben Wermut.“
Tano Wermut
Carrer de Joan Blanques, 17
Diese Vermutería könnte eindeutig in die Gruppe der traditionellen eingeordnet werden. Es ist ein kleiner, aber gut genutzter Ort im Zentrum des Viertels Gràcia. Ein idealer Ort, um ein paar Dosen Konfitüre mit einem hervorragenden Wermut zu begleiten und an dem es nie an den klassischen Torres-Kartoffelchips mangelt, einem Klassiker in traditionellen katalanischen Bars.
