Crocchette a Barcellona: un percorso imprescindibile 2026
Gastronomia 14/01/2026
La crocchetta fa parte del DNA culinario spagnolo. Poche ricette dicono così tanto con così pochi ingredienti: una buona besciamella, un ripieno saporito, una panatura leggera e una frittura perfetta. Ogni 16 gennaio , la Giornata Mondiale della Crocchetta rende omaggio a questo piccolo boccone che rappresenta la cucina tradizionale, i pasti in famiglia e la gioia della condivisione.
A Barcellona , la crocchetta si è evoluta senza perdere la sua essenza. Versioni classiche convivono con creazioni creative che sorprendono sia i locali che i visitatori. Se avete già festeggiato questa giornata con noi, potete rivisitare il nostro itinerario precedente qui: Croquette Day: Alla ricerca del meglio di Barcellona .
Sebbene le sue origini siano francesi, è in Spagna che la crocchetta ha trovato la sua vera identità, legata all'ingegno e alle tradizioni culinarie tramandate di generazione in generazione. Una crocchetta ben fatta , cremosa all'interno e croccante all'esterno , è una piccola opera d'arte.
Barcellona è la città perfetta per un tour dedicato alle crocchette , soprattutto se viaggiate con la famiglia o gli amici. Ecco alcuni dei luoghi più consigliati per godersi la Giornata Mondiale della Crocchetta 2026, che combinano quartieri affascinanti con offerte di alta qualità.
Nel quartiere di Gràcia , con la sua atmosfera locale e le sue piazze animate, la Croqueteria Croq & Roll è una tappa obbligata. Qui, la crocchetta è protagonista, con diverse varianti pensate per essere condivise e gustate in tutta tranquillità.
Carmen Croquetas Gourmet è un'opzione molto pratica per chi cerca crocchette artigianali con un tocco gourmet. Ideale per le famiglie, con sapori familiari e un prezzo conveniente e accessibile.
Nel cuore della città, Catacroquet è diventato un vero e proprio paradiso per gli amanti delle crocchette. Il suo menù propone sapori audaci e ricette originali, senza rinunciare alla qualità.
Nel quartiere del Raval , Cañete incarna le classiche tapas barcellonesi. Le loro crocchette di prosciutto sono una garanzia in un'atmosfera vivace e autentica.
Nel quartiere dell'Eixample , la Cervecería Catalana si distingue per la sua ampia varietà di tapas. È un'ottima opzione per gruppi e famiglie che desiderano abbinare le crocchette ad altri piatti.
Nelle vicinanze, Ciutat Comtal offre un'esperienza veloce e gustosa, con crocchette tradizionali che piacciono a tutti e un'atmosfera vivace.
Nel quartiere del Born , Tracatrá è il posto perfetto per un'uscita informale con gli amici. Le loro crocchette sono un'ottima aggiunta a un pasto da condividere e intrattenere con la conversazione.
Se cercate un'opzione più gastronomica, il ristorante 2254 Barcelona offre una versione più elaborata della classica tapa, ideale per un pasto speciale senza perdere lo spirito informale.
Il BORO Bar è un'ottima scelta per concludere la giornata: crocchette di qualità in un ambiente moderno, perfette da accompagnare a un bicchiere di vino o a un cocktail.
Infine, nel centro storico, Fa Patxoca è una tappa obbligata dopo una passeggiata nel centro storico. Le sue crocchette mantengono il sapore tradizionale, in un'atmosfera accogliente e tipicamente barcellonese.
Celebrare la Giornata Mondiale della Crocchetta 2026 a Barcellona è molto più che mangiare tapas: è un modo per scoprire la città attraverso la sua gastronomia, condividere un pasto e gustarlo con calma. Dai bar tradizionali alle proposte più creative, la crocchetta rimane un simbolo di ospitalità e buona cucina.
Pianifica il tuo itinerario, consulta i link per ogni località e trasforma questa giornata in un'esperienza gastronomica indimenticabile se viaggi con la famiglia o gli amici.
